간략한 요약
이 비디오는 Pauline Cake가 두바이에서 새로운 사업장을 열기 위해 장소를 찾고, 계약을 체결하고, 인테리어 디자인을 하는 과정을 담고 있습니다. 주요 내용은 다음과 같습니다.
- 사업장 찾기의 어려움과 예상치 못한 추가 비용 발생
- 기존 사업장의 권리금(키머니) 문제와 새로운 사업장과의 선택
- 디자인 회사와의 협업을 통한 인테리어 디자인 과정
- 계약 후 예상치 못한 문제 발생 (에어컨 교체 필요)
회사 설립 및 장소 물색
Pauline Cake는 두바이에서 회사를 설립하기 위해 사업장을 찾고 있습니다. 처음에는 세 곳의 장소를 고려했지만, 식품 산업에 적합하지 않아 어려움을 겪습니다. 사업장 임대 마감 기한이 다가오면서 면허 취소 및 투자금 손실의 위기에 처합니다.
사업장 찾기 가속화
시간이 얼마 남지 않아 매일 3~4곳의 장소를 방문하며 사업장 찾기에 박차를 가합니다. 이전 카페를 개조하는 방안도 고려했지만, 자유 무역 지대(free zone)에 위치하여 면허가 맞지 않아 포기합니다. 마감 5일 전, 그나마 적합한 장소를 발견합니다.
새로운 장소 발견 및 추가 비용 문제
새로 발견한 장소는 Al Quoz 산업 지역에 위치해 있으며, 채광이 좋고 전력 용량이 충분하다는 장점이 있습니다. 하지만 기존 임차인에게 40만 디르함(약 800만 원)의 권리금을 지불해야 하는 문제가 있습니다. 이는 2년치 임대료에 해당하며, 예상치 못한 큰 부담입니다.
권리금(키머니)의 의미와 고민
두바이에서는 기존 임차인이 시설 투자 비용을 회수하기 위해 권리금을 요구하는 경우가 많습니다. 하지만 권리금의 적정성을 판단하기 어렵고, 주변에 조언을 구할 사람도 없어 고민에 빠집니다.
새로운 장소 제안과 선택의 기로
우연히 새로운 장소를 제안받습니다. 새로운 창고형 건물로, 권리금은 없지만 에어컨, 배관, 콘센트 등 모든 설비를 새로 설치해야 합니다. 권리금을 내고 기존 시설이 있는 곳을 선택할지, 저렴하지만 모든 것을 새로 해야 하는 곳을 선택할지 고민합니다.
에어컨 설치 비용 견적 및 최종 결정
새로운 장소에 에어컨을 설치하는 데 18만 7천 디르함(약 6천만 원)의 비용이 든다는 견적을 받습니다. 결국 기존 시설이 있는 곳을 선택하고, 권리금을 40만 디르함에서 30만 디르함으로 협상합니다.
계약 체결과 불안감
계약을 체결하지만, 큰 금액을 지불해야 한다는 부담감과 사기를 당할 수도 있다는 불안감에 휩싸입니다.
새로운 사업장 소개 및 인테리어 디자인 계획
350제곱미터 규모의 새로운 사업장을 소개합니다. 사업장은 크게 세 구역으로 나뉘며, 각 구역별로 인테리어 디자인 계획을 세웁니다. 특히 고객 응대 및 콘텐츠 촬영을 위한 공간을 아름답게 꾸미고 싶어 합니다. 과거 경험을 바탕으로, 이번에는 디자인 회사와 협력하여 인테리어 디자인을 진행하기로 합니다.
디자인 회사와의 미팅 및 디자인 시안 공개
디자인 회사와 미팅을 갖고, 디자인 시안을 검토합니다. 시안은 전체적으로 만족스럽지만, 몇 가지 수정 사항을 논의합니다.
디자인 시안에 대한 기대와 우려
디자인 시안은 매우 마음에 들지만, 현재 사업장의 상태가 좋지 않아 실제로 아름답게 구현될 수 있을지 우려합니다. 디자인 회사의 시공팀이 실력이 좋다는 말에 기대를 걸고 있습니다.
예상치 못한 문제 발생: 에어컨 교체
시공 담당자가 사업장을 둘러본 후, 기존 에어컨이 모두 노후되어 교체해야 한다는 사실을 알게 됩니다. 권리금을 지불한 이유 중 하나가 에어컨이었기 때문에 큰 실망감과 분노를 느낍니다. 계약 취소까지 고려하지만, 쉽지 않을 것이라는 생각에 좌절합니다.