Climate change: the future of food and climate-smart agriculture

간략한 요약

이 비디오에서는 기후 변화가 식량 가격과 가용성에 미치는 영향에 대해 논의합니다. 농부들이 이미 기후 변화의 영향을 받고 있으며, 이는 식료품점에서 우리가 구매하는 물건의 가격과 가용성에 영향을 미칩니다. 기후 스마트 농업을 발전시키기 위해 노력하고 있으며, 농업 부문의 배출량을 줄이고 기후 변화에 대한 영향에 대한 대응력을 향상시키는 데 중점을 둡니다. 인플레이션 감소법을 통해 기후 스마트 농업에 대한 투자가 증가했으며, 이는 농부들이 기후에 맞는 농업 관행을 도입하도록 지원하는 데 사용될 수 있습니다. 소비자는 기후 친화적 농업에 대한 라벨은 없지만, 일부 식품에 대해 스스로 교육하고 기후를 위해 건강한 일을 하는 브랜드를 알아볼 수 있습니다.

• 기후 변화는 식량 가격과 가용성에 영향을 미칩니다.
• 기후 스마트 농업은 농업 부문의 배출량을 줄이고 기후 변화에 대한 영향에 대한 대응력을 향상시키는 데 중점을 둡니다.
• 인플레이션 감소법을 통해 기후 스마트 농업에 대한 투자가 증가했습니다.
• 소비자는 일부 식품에 대해 스스로 교육하고 기후를 위해 건강한 일을 하는 브랜드를 알아볼 수 있습니다.

소개

크리스와 그의 친구들이 라이엇 페스트에 출연하며, 각 날짜별 티켓은 구매 가능하고 1일 티켓은 110달러부터 시작합니다. THE CURE는 일요일에 RIOT FEST를 마무리할 예정입니다. 시카고는 대기 질 저하, 기록적인 더위와 홍수 등 심각한 기후 변화 위기에 직면해 있습니다. 최근 북아프리카에서는 폭우와 지진으로 수천 명이 사망하는 사건이 발생했으며, 허리케인 리는 미국을 표적으로 삼고 있어 전 세계가 경각심을 갖고 지켜보고 있습니다. 이러한 기후 변화가 우리가 먹는 음식에 미치는 영향에 대해 환경 방어 기금의 기후 스마트 농업 부문 수석 이사인 매기와 함께 이야기합니다.

기후 변화가 식료품 가격에 미치는 영향

미국 농무부에 따르면, 식품 가격 상승으로 인한 경제적 부담을 이미 느끼고 있으며, 올해 모든 식품 가격이 6% 상승할 것으로 예상됩니다. 농부들은 이미 기후 변화의 영향을 경험하고 있으며, 이는 식료품점에서 우리가 구매하는 물건의 가격과 가용성에 영향을 미칩니다. 농업 부문의 배출량을 줄이고 기후 변화에 대한 영향에 대한 대응력을 향상시키는 기후 스마트 농업을 발전시키기 위해 노력하고 있습니다. 강수량의 변동은 농사 결정을 내리고 작물과 가축을 키우는 것을 매우 어렵게 만드는 요인입니다.

기후 스마트 농업

일리노이 대학교 지속 가능성, 에너지 및 환경 연구소가 주최하는 컨퍼런스에 참석하게 되며, 올해는 기후 스마트 농업에 초점을 맞춥니다. 농부들은 자신들이 이용할 수 있는 도구를 활용해 최선을 다하고 있지만, 가장 큰 과제는 훨씬 더 지속 가능하게 운영할 수 있는 재정 지원과 기술 지원을 확보하는 것입니다. 비료를 더 효율적으로 사용하고, 토양을 건강하게 만드는 방법을 활용하고, 다양한 작물을 재배하는 것은 장기적으로 농부들에게 더 많은 이익을 가져다 줄 수 있으며, 식량 공급의 회복력을 강화하는 데 도움이 됩니다. 농부들을 괴롭히는 게 아니라, 그들의 공급업체들을 괴롭혀야 합니다. 농부들이 사용하는 이런 물건을 만드는 건 대형 기업입니다.

인플레이션 감소법과 기후 스마트 프로그램

농부들이 기후에 맞는 농업 관행을 더 많이 활용할 수 있도록 돕는 인프라를 구축하려는 노력이 늘어나고 있습니다. 인플레이션 감소법 덕분에 일리노이주에서 실제로 시행 중이거나 곧 시행될 기후 스마트 프로그램이 있습니다. 이 행정부는 인플레이션 감소법을 통해 200억 달러를 포함하여 이전 어느 행정부보다 기후 스마트 농업에 더 많은 투자를 했습니다. 그 돈은 일리노이주를 포함한 50개 주의 농부들이 항상 사용해 온 전통적인 보존 프로그램 중 일부에 사용할 수 있습니다. 또한 혁신에 초점을 맞춘 새로운 기후 스마트 상품 프로젝트도 진행하고 있으며, 그걸 위한 예산은 30억 달러입니다. PRECISION CONSERVATION MANAGEMENT와 협력하고 있으며, 이 그룹은 더 많은 농부들이 기후에 맞는 농업 관행을 수익성 있게 도입하도록 지원하는 프로그램 중 하나입니다.

소비자를 위한 팁

라벨을 통해 사람들이 먹는 음식이 유기농, 공정 무역, 비 DMO인지 알 수 있지만, 일부 라벨은 속임수일 수 있습니다. 기후 친화적 농업에 대한 라벨은 없지만, 소비자는 일부 식품에 대해 스스로 교육할 수 있으며, 특히 기후를 위해 건강한 일을 하는 브랜드에 대해 알아볼 수 있습니다. 주요 브랜드가 온실 가스 배출을 줄이고 회복력을 구축하기 위해 농부들과 협력하여 탄소 중립 목표를 설정하고 있습니다. 이러한 노력에 대해 더 자세히 알아보고, 식료품점에 있는 동안 그들을 지원하는 것은 좋은 일입니다.